비만이 현대 사회의 문제로 나타나면서 체중 감량에 관한 관심과 노력이 높다는 점을 이용해 수많은 다이어트 방법이 제시되고 있다.

비만이란 음식의 과다한 섭취, 육체적 운동의 부족, 스트레스 체질 등의 원인으로 인해 내장 기능 이상으로 섭취된 칼로리 양이 에너지 소모량을 초과하여 생기는 것으로서, 그 여분의 에너지가 지방으로 변환해 지방세포와 지방조직에 저장돼 결국 체지방이 과잉 축적된 상태를 말한다.

비만에 대한 사전 지식 없이 여기저기서 쏟아져 나오는 잘못된 정보들은 오히려 다이어트를 방해 할 수 있다. 과연 우리가 잘 못 알고 있는 비만 상식은 무엇일까?

■다이어트 제대로 알고 하자!

-지방은 유죄이고 탄수화물은 무죄?

대부분 사람들이 지방 때문에 살이 찐다고 알고 있다. 하지만 한국인에게는 지방식 보다 탄수화물식이 문제다. 삼겹살과 갈비도 물론 살이 찌지만 실제는 빵과 과자, 스파게티가 고기류보다 더 살이 찐다.

-새우에는 콜레스테롤이 많아서 다이어트에 좋지 않다?

새우에 콜레스테롤이 있는 것은 사실이다. 하지만 새우에는 타우린이 있어 콜레스테롤의 흡수를 방해해 흡수율을 떨어뜨린다. 피로회복제의 성분으로 많이 사용되는 타우린은 수면부족과 스트레스가 심한 현대인에게 생기기 쉬운 고혈압을 억제한다.

-물을 많이 먹으면 물살이 된다?

우리 몸의 60~70%가 수분으로 이뤄져 있다. 특히 여자들은 남자들에 비해 체지방이 3~5% 많기 때문에 수분부족에 시달릴 수 밖에 없는데, 제6의 영양소라 할 정도로 인체에 중요한 수분은 혈액순환과 영양소수송, 독소와 노폐물 이동 등의 중요한 역할을 한다.

독소가 많이 있으면 부기가 심해지고 피부 탄력도 없어지므로 하루 1.5리터 즉 8잔 이상은 꼭 섭취하는 것이 좋다.

-짠 음식을 먹고 물을 먹으면 부어서 살이 찐다?

부종은 세포외액과 세포내액의 밸런스가 깨져서 생기는 것인데 단백질이 부족하거나 영양이 부족하거나 신장이 약하거나 자극적인 음식을 자주 먹는 경우에 생길 수 있다.

부종에 의해 체중이 늘어나기는 하지만 부종 자체가 체지방이 되지는 않으므로 걱정할 필요는 없다. 하지만 부종이 계속 된다면 전문의와 상의해야 한다.

■무리 없는 한방 해독 다이어트!

한방에서는 해독다이어트를 권한다. 해독다이어트를 하면 만성변비, 소화기능저하, 신진대사이상, 기혈순환이상 등의 신체 불균형을 바로잡아 건강하게 다이어트를 할 수 있다.

한방 해독다이어트는 몸 안에 쌓인 독소를 배출해 체내 유해노폐물을 정화함으로써 살빼기를 돕는데 바로 ‘간 해독’과 ‘장세척’이다.

‘간 해독’은 간에 쌓여있는 담석과 노폐물을 제거하여 몸의 독소를 제거하는 것이다. 간 해독을 할 경우 비만을 비롯한 다양한 질병을 예방할 수 있다.

‘장 세척’은 숙변을 제거해 장의 기능을 회복시킴으로써 전반적인 대사와 순환을 원활히 한다.

체내의 독소만 제거해도 비만개선은 물론 우리 몸의 기능이 전반적으로 나아진다. 그렇기 때문에 해독치료는 비만치료에 있어 꼭 선행되어야 할 필수 과정이다.

또 타고난 체질과 오장육부의 허실에 따른 비만치료가 기본이 되어야 한다. 무리한 식사제한과 굶기, 과도한 운동요법이 아니라 규칙적 식사와, 개인에 맞는 운동과 행동교정 요법이 이어진다면 즐겁게 다이어트를 할 수 있다. 이러한 방법은 근본적인 체질을 개선시켜 요요현상이 찾아오지 않도록 막아준다.