◆ burn, bake, roast and broil 의 차이

내용

이번에는 굽다는 뜻의 burn, bake, roast 그리고 broil 의 차이에 관해 알아보겠습니 다.

먼저 burn 은 태우다 는 뜻의 가장 일반적인 단어로 불 또는 고열로 굽는다는 단어입니다.

She burned the toast. : 그녀는 토스트를 태웠다 .

bake 는 빵 등을 직접 불에 대지 않고, 오븐이나 뜨거운 금속판 위에서 구울 때 쓰는 말입니다.

bake bread in an oven : 빵 을 오븐에서 굽다

bake up a batch of cookies : 한 솥 분량의 쿠키를 (오븐에서) 구워내다

baked potato : 오븐에 넣어 구운 감자

roast 는 특히 고기를 직접 불 위나 오븐 속에서 넣어 굽는 것입니다.

roast meat on a spit : 고기를 꼬챙이에 꿰어서 굽다

roast beef : 쇠고기 구이, 로스트 비프

roast pig : 돼지 통구이

그리고 broil 은 불이나 석쇠 위에 놓고 그을려 굽는 것입니다. grill 과 같은 뜻입니다.

broil steak over a barbecue : 바비큐로 고기를 굽다.

I decided to grill the sausages rather than fry them. : 쏘세지를 기름에 튀기지 않고 석쇠에 굽기로 했다.